Mustika Times – Usaha pengolahan kelapa CV. Bara Rizki Kelapa terus menunjukkan daya tahan di tengah ketatnya persaingan industri kuliner. Berbasis di Poris Residence, Kelurahan Cipondoh Makmur, Kecamatan Cipondoh, Kota Tangerang, perusahaan ini telah beroperasi selama sebelas tahun dengan mengandalkan kualitas produk berbahan dasar kelapa.
Pemilik usaha, Bambang Herianto, mengatakan bisnis tersebut dirintis setelah ia memutuskan berhenti bekerja dari sebuah pabrik. Dari pengalaman itu, ia melihat peluang besar pada produksi santan kelapa untuk kebutuhan kuliner.
“Santan kelapa untuk berbagai olahan makanan kami sajikan dari bahan alami tanpa pengawet. Kelapa kami datangkan langsung dari Lampung dan Jambi,” ujar Bambang, Jumat (1/5/2026).
CV. Bara Rizki Kelapa memproduksi beragam turunan kelapa, mulai dari kelapa butiran, parutan santan, minyak kelapa murni (VCO), hingga kelapa goreng. Saat ini, usaha tersebut telah menyerap 11 tenaga kerja sebagai bagian dari pengembangan produksi.
Untuk memperluas jangkauan pasar, Bambang memanfaatkan strategi promosi digital dengan menggandeng kreator konten TikTok, seperti Randy Gavrila dan Yama Carlos. Kolaborasi ini diharapkan mampu meningkatkan daya tarik produk, khususnya di kalangan pengguna media sosial.
Dari sisi kualitas, Bambang menegaskan bahwa santan yang diproduksinya dibuat secara alami dengan kadar air sekitar 10 persen. Proses tersebut membuat masa simpan santan relatif singkat, sekitar empat jam setelah produksi, namun tetap menjaga kesegaran dan cita rasa.
“Kami mengutamakan keaslian dan kualitas dalam setiap produk yang kami buat. Itu yang membedakan kami dengan yang lain,” katanya.
Selain melayani konsumen umum, perusahaan ini juga telah menjalin kerja sama dengan sejumlah perusahaan nasional dan internasional. Kemitraan tersebut dinilai turut memperkuat posisi CV. Bara Rizki Kelapa di pasar.
Ke depan, Bambang berharap usahanya dapat terus berkembang dan mendapat dukungan dari pemerintah, baik di tingkat daerah maupun pusat. Ia juga ingin bisnisnya dapat menjadi inspirasi bagi pelaku usaha lokal lainnya, khususnya di wilayah Tangerang.
Dalam operasionalnya, CV. Bara Rizki Kelapa mampu memproduksi satu hingga dua ton santan kelapa per hari dan membuka peluang pemesanan bagi berbagai kebutuhan pasar.
Komentar